Brownies : Ajouté le 11/2/2010 à 16:07
J'ai essayé cette recette et à chaque fois nous nous régalons. Pour ne pas la perdre (car je l'avais notée sur un papier...  ), je vais vous l'écrire sur mon blog et ainsi je serai sûre de la garder. Vous pouvez la faire, c'est très bon.
Cette recette est prévue pour une dizaine de personnes.
Pour cela:
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dans un récipient, il faut mélanger 250g de sucre + 8 oeufs + 4 cuillères à soupe de farine rases+ 1 zeste d'orange + 1 poignée de noix décortiquées et concassées ( environ 150g)
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Faire fondre 250g de chocolat avec 250g de beurre.
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Ajouter la préparation au chocolat dans le premier mélange.
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Verser dans un moule huilé et fariné ( ou non si le moule est en silicone)
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Cuire au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes, laisser refroidir avant de démouler.
Tags : gateau
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